صحة

أستاذ أورام تحذر: البرجر والسجق يسببان السرطان

 

عمل البرجر في البيت

 

 

قالت الدكتورة ابتسام سعد الدين، أستاذ أورام بطب القصر العيني إن «ممارسة الرياضة والمشي من أسباب الوقاية من مرض السرطان، إضافة لتقليل اللحوم الحمراء والمصنعة»، محذرة من السجق والبرجر لأنهما من أسباب الإصابة بالمرض.

وأضافت «سعد»، في حوار لبرنامج «رأي عام» على قناة «Ten»، مع الإعلامي عمرو عبدالحميد الأحد، أن «الإنسان لو أخذ بـ100 مليجرام من اللحوم المصنعة مثل السجق والبرجر والبسطرما، سيصاب بسرطان الأمعاء».

وأكدت أن «مصر بها 153 ألف حالة إصابة بالسرطان، كل عام وهذا مناسب للمعدلات العالمية، ولدينا 28 مليون معافى من السرطان بالعالم في 2017، وهناك 40 % من الأورام يمكن الوقاية منها قبل الإصابة».

 

 

 

أحمد الدويري

كاتب صحفي منذ عام 2011 ، أكتب جميع أنواع قوالب الصحافة، تعلمت الكتابة بشكل جيد جدًا من خلال موقع الشرقية توداي الذي انضممت له منذ عام 2012 وحتى الآن
زر الذهاب إلى الأعلى