المطبخ الشرقاوي

بابا غنوج بالطماطم

2016-635966681371772742-177_608x403

المكونات:

  • باذنجان مشوي+ طماطم مكعبات+  زيت زيتون+ عصير ليمون+بقدونس مفروم+دبس رمان+ثوم مهروس+ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

  1. اهرسي الباذنجان المشوي وضيفي عصير الليمون والثوم المهروس ودبس الرمان ثم ضيفي قليل من البقدونس والطماطم وملح وفلفل أسود .
المصدر

زر الذهاب إلى الأعلى