كتبت | هدير هشام
زيادة الوزن مشكلة يعاني منها العديد في مصر والوطن العربي بسبب عدم استخدام نظام رياضي وغذائي صحي ولهذا يعاني بعض الأشخاص الذي يخوضون نظام غذائي دايت إلى بعض الإضرابات بسبب الحرمان من الوجبات الشهية خوفا من زيادة الوزن .
لهذا يقدم موقع الشرقية توداي برنامج جديد تحت عنوان أكل صحي تقدمه «إيمان الزمراوي» سيعرض البرنامج وجبات شهية بطريقة صحية.
نقدم لكم اليوم طريقة عمل كفتة الحاتي بالجبنة والخضار للدايت بكل سهولة في أي منزل بشكل صحي للحفاظ على الوزن.
مكونات كفتة الجبنة
نص كيلة لحم أحمر بدون دهون
كوباية بسلة مسلوقة بالجزر
كوسة وبصلتين
فلفل ألوان
بيضة
نص كوباية شوفان
ربع كوباية جبنة موزاريلا
ملح وفلفل أسمر وبهارات
جنزبيل وقرفة ورشة بيكنج بودر
طريقة عمل كفتة الجبنة
نقوم بطحن الشوفان في الكبة لكي يسهل خلطة مع اللحم المفروم ،ويتم فرم البصل والكوسة أيضًا في الكبة جيداً .
ثم نقوم بدمج المكونات معًا وندهن الصينية بلمسة زيت ونضع الكوفتة بها، وندخلها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نص ساعة.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
