صحة

كعك العيد .. كيفية التخلص من الحموضة بعد تناوله

 

كعك العيد وأضرار تناوله

كتب | أحمد الدويري

كعك العيد من الأطباق الرئيسية في صباح يوم عيد الفطر ، والذي أعلنت دار الإفتاء أن أول يوم هو الأربعاء 5 يونيه.

الكثير يحرص على تناول الكعك بمختلف أنوعا والبسكويت أيضًا ، ولكن هناك مرض شائع بعد تناول الكعك وهو الحموضة.

خاصة أن المسلمين بعد الصيام يبدؤا في الاسراف بتناول الكعك على مدار الـ 3 أيام، وبعدها ، مما يعرض الجسم للإصابة بالحموضة، وذلك لصعود درجة الحمض الطبيعية إلى المرئ.

أعراض الحموضة

تحدث الحموضة نتيجة لصعود درجة الحمض الطبيعية من 2.5 إلى 3.5 إلى المرئ، ما يتسبب في الإصابة بـ:

– حرقان بالصدر.

– آلام شديدة في المريء.

– تقلصات المريء.

– وفي حالة وصول الحمض إلى الجهاز التنفسي، قد يؤدي إلى الإصابة بالشرقة، والخراج الرئوي، فضلًا عن التهاب بالأحبال الصوتية.

– إذا استمرت الحموضة فترة كبيرة، قد يتسبب حمض المعدة في تحول خلايا المريء إلى أورام سرطانية، خاصةً عند المدخنين.

عادات خاطئة تسبب الحموضة

– الأطعمة المصنوعة من السمن، مثل الكحك والبسكويت.

– الأطعمة المقلية.

– الأطعمة المسبكة.

– المشروبات المنبهة، مثل القهوة.

اقرأ أيضًا نصائح لتناول كعك العيد دون زيادة في الوزن

– التدخين.

– الخلود إلى النوم بعد تناول الطعام مباشرةً.

– أحد الآثار الجانبية لبعض الأدوية المسكنة والمكملات الغذائية.

أسباب أخرى للحموضة

– ضعف عضلة المريء.

– فتق في الحجاب الحاجز.

– ارتجاع العصارة المرارية.

– زيادة في إفراز الجاسترين (هرمون يحفز المعدة على إفراز العصارة الهضمية).

أطعمة تخلصك من الحموضة

– الزنجبيل.

– الرمان.

– العرقسوس، ولكن بشرط التأكد من عدم إصابة الشخص بضغط الدم.

نصائح ضرورية لتجنب الحموضة

– عدم الإفراط في تناول كعك العيد، أي بنحو 3 قطع يوميًا كحدٍ أقصى.

– تجنب الإكثار من تناول المشروبات المنبهة والغازية، التي تحفز المعدة على إفراز العصارة الهضمية.

– الإقلاع عن التدخين.

– الانتظار لمدة ساعة على الأقل قبل الخلود إلى النوم بعد تناول وجبة العشاء.

أحمد الدويري

كاتب صحفي منذ عام 2011 ، أكتب جميع أنواع قوالب الصحافة، تعلمت الكتابة بشكل جيد جدًا من خلال موقع الشرقية توداي الذي انضممت له منذ عام 2012 وحتى الآن
زر الذهاب إلى الأعلى