• top-banner-1
  • top-banner-1
  • top-banner-1
  • top-banner-1
السبت 29 رمضان 1438 الموافق 24 يونيو 2017
الرئيسية » المطبخ الشرقاوي

المطبخ الشرقاوي

المطبخ الشرقاوي

Advertisement

تعرف على الاستخدامات السحرية لمياه سلق المكرونة

عادة ما يتم إلقاء مياه المعكرونة بعد سلقها، فالكثير من السيدات لا يعلمن فوائد تلك المياه والتي تحتوي على النشا، بالإضافه إلى الاستخدامات العديدة لها. حيث ذكر موقع ” jbcnews” أنه يمكن استخدام مياه سلق المعكرونة فيما يلي: -يمكنك استخدام مياه سلق المعكرونة لتحضير عجينة البيتزا ...

أكمل القراءة »

منيو 5 رمضان: «بسلة ، فراخ ، أرز»

كتبت | مي عادل نقدم لمتابعي موقع الشرقية توداي مينو 5 رمضان «بسلة ، فراخ ، أرز». بسلة سوتيه المقادير بسلة جزر زبدة سكر جرجير جبنة بارميزان طريقة التحضير قلبى البسلة فى قليل من الماء أضيفى الزبدة وغطى الإناء وإتركيه على ...

أكمل القراءة »

منيو 4 رمضان : لحمة ، فتة ، تمر هندي باللبن

كتبت | مي عادل نقدم لمتابعي موقع الشرقية توداي مينو إفطار رابع يوم رمضان 2017 . اللحمة المكونات: لحمة زبادى زيت بصل ثوم زنجبيل بودرة كارى طماطم شطة ناعمة ماء كزبرة خضراء ملح فلفل أسود طريقة التحضير: قلبى مكعبات اللحمة فى ...

أكمل القراءة »

منيو 3 رمضان: «كبسة لحم، سلطة، عصير برتقال»

كتبت | مي عادل نقدم لمتابعي موقع الشرقية توداي مينو إفطار ثالث يوم رمضان 2017 . كبسة اللحم المقادير كيلو لحم 2 كوب أرز بسمتي منقوع لمدة ساعتين ربع ملعقة حبهان مطحون ربع ملعقة قرفة مطحونة ربع ملعقة قرنفل مطحون ربع ...

أكمل القراءة »
Advertisement

منيو 2 رمضان: «فراخ ، محشي ، سلطة»

كتبت | مي عادل نقدم لمتابعي موقع الشرقية توداي مينو إفطار ثاني يوم رمضان 2017 . الفراخ المقادير: دجاجتين مقطعة الي 8 قطع بصلة مبشورة فصين ثوم مدقوق ناعم نص كاس كزبرة خضراء مفرومة ناعم ملح وفلفل أسود رشه بهار ...

أكمل القراءة »

منيو 1 رمضان.. «مكرونة بشاميل ، بط ، قمر الدين»

كتبت | مي عادل نقدم لمتابعي موقع الشرقية توداي مينو إفطار أول يوم رمضان 2017 .   طريقة عمل البشاميل:  -نضع معلقتين كبار من السمنة أو الزبدة و نتركها تسخن قليلاً. -نضيف عليها 2 معالق كبار من الدقيق ونقلبهم جيدًا ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل «بيتزا الجبنة والبطيخ»

“الجبنة والبطيخ” هي الأكلة الصيفية المفضلة عند الكثير من المصريين، يمكنك تقديمها الآن بطريقة مختلفة، حيث  نشر موقع   www.skinnytaste.com الموقع المعني بالطعام الصحي منخفض السعرات، وصفة جديدة أطلق عليها “بيتزا الجبنة والبطيخ”، ومكوناتها هي بطيخة وجبنة فيتا وزيتون وورق ...

أكمل القراءة »

قبل شهر من قدومه.. كيف تجهزي مطبخك لرمضان

بعد شهر من الآن نستقبل شهر رمضان الكريم، وتبدأ ربات لمنزل الاستعداد لهذه المناسبة، حيث يفضل تحضير المطبخ وتخزين الأطعمة من الآن، حتى توفرعليها الوقت و المجهود. يمكنك البدء في التحضير من الآن للتسوق، خاصًة أنه في هذه الأوقات تكون المحلات ...

أكمل القراءة »
Advertisement

كل الفترة السابقة نطهي البطاطس المهروسة بطريقة خاطئة.. جرب هذا المذاق

تعد البطاطس من الأطعمة الأساسية على أي سفرة، سواء كانت مطبوخة أو مقلية أو مسلوقة، ولكن الأفضل لصحتك هو تناولها مسلوقة ومهروسة. ولكن يبدو أننا نحضر البطاطس المهروسة بطريقة خاطئة، حيث أكد الشيف تايلر فلورنسا بحسب موقع «بوب شوجر» أن ...

أكمل القراءة »

قائمة طبيعية من الأطعمة تحسن مزاجك بدون أدوية

إذا كنت تعانى من تقلبات مزاجية وحالة سيئة، فمن الممكن أن تتحكم فى حالتك المزاجية وتحسنها من خلال تناول بعض الأطعمة التى تجعل حالتك المزاجية جيدة. كما قدم تقرير نشره الموقع الهندى “بولد سكاى” ، عددا من الأطعمة التى ثبت ...

أكمل القراءة »