المطبخ الشرقاوي
المطبخ الشرقاوي
-
المظبي بالدجاج
ما رأيك بتحضير المظبي بالدجاج على طريقة “منال العالم”: مقادير الوصفة – كيلو دجاج مقسم لقطعتين مع الجلد وبه شقوق…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكنافة بالتمر
إليك طريقة تحضير الكنافة بالتمر: المقادير: -500 غرام عجينة كنافة -150 غرام سمن نباتي -100 غرام زبدة نباتية مقادير الحشو:…
أكمل القراءة » -
حضرى شوربة الدجاج مع المشروم والشوفان
المقادير : – ملعقتي طعام زبدة – ملعقة طعام زيت زيتون – نصف كيلو صدر دجاج منزوع العظم ومقطع مكعبات…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل تارت الدجاج و الجبن بـ «السبانج»
المقادير: 250 ج دقيق أي كوب و3 أرباع الكوب 125 ج زبدة أي نصف كوب نصف ملعقة صغيرة ملح نصف…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل السبيط المحشى
وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي: 45 دقيقة المقادير: كيلو سبيط سليم غير مقطع 2 كوب أرز 1 بصلة…
أكمل القراءة » -
حضري سلطة الذرة والأرز
المقادير : كوب أرز – 4 كوب الذرة – 2كوب ماء، أو مرقة – بصل صغير، مفرومة – كوب جبن…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل شاورما الصاج
صدوردجاج خل مخلل خيار بشرقشر البرتقال ثوم 2ملعقه مايونيز=ربع ملعقه طحينه=فص ثوم مدقوق(خلطه) ملح عجينه مطبق (مثل عجينه السمبوسه…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الحلوى المغربية «كعب الغزال»
المقادير: 3 كوب طحين – كوب زبدة لينة – 5ملعقة كبيرة سكر – بيضة – ملعقة صغيره فانيليا –…
أكمل القراءة » -
سلطة الأفوكادو بالفراولة
المقادير: 50 جرام السبانخ الصغير – 40 جرام فراولة – 40 جرام أفوكادو – 50 جرام حلقات بصل أحمر حسب…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مهلبية بالجيلاتين
المقادير: ١1⁄٤ كوب حليب – ١1⁄٤ كوب ماء – ملعقة كبيرة جيلاتين – 4 ملعقة كبيرة سكر – ١ ملعقة صغيره…
أكمل القراءة »