المطبخ الشرقاوي

المكرونة بالوايت صوص مع الدجاج من مروة الشافعي

المكرونة بالوايت صوص من مروة الشافعي
المكرونة بالوايت صوص من مروة الشافعي

كتبت | عبير البشبيشي

جميعنا يبحث عن الطعام الصحي والسريع الذي لا نستخدم وقت في طهوه، ومن أشهر هذه الأطعمة هي المكرونة بكافة أنواعها، لذلك يقدم لكم موقع «الشرقية توداي» المكرونة بالوايت صوص مع الدجاج من «مروة الشافعي»:

مقادير المكرونة بالوايت صوص مع الدجاج من مروة الشافعي:

يرصد لكم موقع الشرقية توداي طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص مع الدجاج من مروة الشافعي في 10 خطوات بسيطة في مطبخك بدون أي تعقيدات فقط اتبعي تلك الخطوات.

المكرونة بالوايت صوص من مروة الشافعي
المكرونة بالوايت صوص من مروة الشافعي
  • مكعب زبدة
  • 3 فصوص ثوم
  • 2 من أوراك الفراخ المخلية والمتبلة بملح وفلفل.
  • بهارات حسب الرغبة«ملح_فلفل_جوز الطيب»
  • كيس مكرونة
  • لتر لبن بارد
  • كيلو مكرونة
  • معلقة جبنة كريمي كوبايات
  • كوباية شوربة
  • جبنة رومي مبشورة

خطوات عمل المكرونة بالوايت صوص مع الدجاج من مروة الشافعي:

1_ نضع فى طاسة على النار الزبده ونشوح الفراخ لمدة 4 دقائق علي الجنبين .

المكرونة بالوايت صوص من مروة الشافعي
المكرونة بالوايت صوص من مروة الشافعي

2_عمل الوايت صوص: نضع حلة علي النار بها معلقة من السمنة و ثلاثة فص ثوم مفروم، ونقوم بتقلبيها جيدا ونضع عليها معلقة من الدقيق ولتر من اللبن ومكعب مرق والبهارات ومعلقة جبنة كريمي، وكوباية شوربة او كوب من ماء سليق المكرونة، ونخلطهم سويا، نتركها تغلي غلوتين ثم نغلق النار.

المكرونة بالوايت صوص من مروة الشافعي
المكرونة بالوايت صوص من مروة الشافعي

3_ نقوم بتقطيع أوراك الفراخ بطريقتك.

المكرونة بالوايت صوص من مروة الشافعي
المكرونة بالوايت صوص من مروة الشافعي

4_ تضعي في طبق كمية مناسبة من المكرونة المسلوقة وصوص حسب الرغبة ونقوم برش جبنة رومي مبشورة عليه، ثم نضع الفراخ المقطعة.

المكرونة بالوايت صوص من مروة الشافعي
المكرونة بالوايت صوص من مروة الشافعي

5_ الآن لديك طبق صحي وشهي لا يستغرق أكثر من 20 دقيقة في الطهي لكنه بمذاق عالي جداً يسعد أسرتك وكل من يتناوله.

 

المكرونة بالوايت صوص من مروة الشافعي

 

 

زر الذهاب إلى الأعلى