رمضانيات

أطعمة تمد جسمك بالطاقة في نهار رمضان

أطعمة
أطعمة

كتبت | هدير هشام

تعد وجبه السحور من الوجبات الهامة في شهر رمضان 2019 التي تمد الجسم بالطاقة في نهار رمضان، لذلك يجب علينا اختيار الأطعمة التي وتساعدنا أثناء الصيام في عدم الشعور بالعطش أو الجوع.

وحرصًا من خبراء التغذية على أشادنا بأهم الأطعمة التي يجب تناولها في وجبة السحور، حتى تجعلنا لا نشعر بالعطش والجوع طوال مدة الصيام.

أطعمة تمد جسمك بالطاقة

وإليكم 5 أطعمة تمد جسمك بالطاقة في نهار رمضان احرص على تناولها في السحور بشهر رمضان 2019 وهي:

الفول المدمس

يعد الفول المدمس من أشهر الوجبات الأساسية في رمضان 2019 لسحور صحي،  وذلك لأنه يمنع الشعور بالعطش وأيضًا الشعور بالجوع، لذلك يفضل تناوله، حيث يضاف عليه ملعقة واحدة من زيت الزيتون.

السلطة الخضراء

كما تمكننا السلطة الخضراء من الحصول على نظام غذائي صحي سواء كان في السحور أو الإفطار بطبق من السلطة الخضراء، حيث أنها تحميك من الشعور بالعطش أثناء الصوم، ولكن تجنبوا وضع الملح فيها واستبدلوه بقطرات من الليمون، حيث أن الملح يزيد من جفاف الفم وقد يسبب لك العطش الشديد.

الزبادي

عند تناول كوبان من الزبادي  في السحور ويمكنك إضافة لهما بعض قطع الفاكهة إليه، لكي تزيد من كمية الماء في الجسم، وبالتالي تجنبك الشعور بالعطش في رمضان.

البطيخ والبرتقال

يعد البطيخ والبرتقال هما المصدر المثالي لتوفير المياه للجسم، لذلك يمكنك أن تتناولي بعض شرائح البطيخ أو البرتقال بجانب وجبة السحور.

التمر

ننصحك بتناول ثمرة التمر في السحور، لأنه غني بالبوتاسيوم الذي يمنع الشعور بالعطش في أثناء الصيام.

تحضير التمر الهندي في رمضان 2019

التمر الهندي في رمضان
التمر الهندي في رمضان

مكونات تحضير التمر الهندي 

-قومي بإحضار عشر قطع من التمر الهندي المجفّف.

-ربع كوب من السكر.

-أربعة أكواب من الماء.

-كوبان من الثلج.

طريقة التحضير

-يقشر التمر الهندي وتزال الخيوط الجانبية منه.

-يغلى الماء في إناء على نار مرتفعة الحرارة، ويضاف له التمر المجفّف.

-تخفض النار، ويترك الخليط لمدة لا تقل عن خمس دقائق.

-يضاف السكر ويقلب الخليط، ويوضع في الثلاجة لمدة يوم كامل.

يصفى الخليط من البذور، ويضاف له كوبان من الماء، ويقدم المشروب مع الثلج.

تحضير التمر الهندي بماء الورد في رمضان 2019

التمر الهندي في رمضان 2019
التمر الهندي في رمضان 2019

مكونات التحضير 

-100 جرام من التمر الهندي.

– 8أكواب من الماء المغلي.

-ملعقة كبيرة من ماء الورد.

-سكر ناعم حسب الرغبة.

طريقة تحضير

-يتم نقع التمر في الماء المغلي لمدة لا تقل عن ساعتين، مع مراعاة تغطيته.

-يصفى منقوع التمر الهندي، ويضاف له السكر، ويُحرك حتى يذوب.

-يضاف ماء الورد، ويدخل المشروب إلى الثلاجة حتى يبرد ثم يقدم.

تحضير التمر الهندي بعصير اللمون في رمضان 2019

التمر الهندي بعصير اللمون
التمر الهندي بعصير اللمون

 المكونات التحضير

-كوب من التمر الهندي المجفف.

-لتران من الماء.

-كوبان من السكر الناعم.

-ملعقة صغيرة من ماء الورد.

-عصير نصف حبة من الليمون.

طريقة التحضير

-يغلى الماء في إناء على نار مرتفعة الحرارة.

-يوضع التمر الهندي في وعاء، ويضاف له الماء، والسكر.

-يترك الخليط داخل الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن ست ساعات.

-يصفى الخليط، وتُزال منه حبات التمر.

-يضاف ماء الورد، وعصير الليمون الحامض إلى السائل.

-يخلط المشروب، ويُوضع داخل الثلاجة حتى يبرد، ثم يُقدم مع بعض مكعبات الثلج.

زر الذهاب إلى الأعلى